मकर संक्रांति पर झांसी में तैयारी शुरु, बढ़ी तिल के लड्डू की मांग

By: jhansitimes.com
Jan 11 2019 06:10 pm
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झांसी। बुन्देलखंड के झांसी में नए साल के जश्न के बाद अब लोग मकर संक्रांति की तैयारी में जुट गए हैं। नगर के बाजारों से तिल की सोंधी सुगंध आने लगी है। दुकानदारों ने भी मकर संक्रांति की तैयारी शुरू कर दी है। लोगों की मांग को देखते हुए दुकानदारों ने अपने दुकान में उनके जरूरत तक के सामान उपलब्ध करानी शुरु कर दी हे। दुकानों मे तिल के लड्डू व तिलकुट तथा अन्य मिठाई दिखाई दे रहें हैं। 

इर बाद की तरह इस बार भी मकर संक्रांति 14 जनवरी को मनाई जाएगी। इस त्योहार में तिल से बने सामान, मिठा, चुड़ा ,दूध व दही की मांग रहती है। इस समय बाजार में तिलकुट का  व खोआ वाले तिलकुट बिक रहा है। वहीं बाजार में तिल की कीमत लगभग 130-140 रुपए है। यही नहीं बदामपट्टी 140 व तिलपट्टी कि कीमत 160 रुपए किलो बिक रहा है। नगर के व्यवसायी मांग को देखते हुए कारीगर को बुला कर तेजी से तिल के सामानों को बनवा रहें हैं। लेकिन ठंड को देखते हुए कारीगर भी नहीं मिल पा रहे हैं। इसीलिए व्यवसायी नगर के कारीगर से ही काम ले रहें हैं। ठंड मे गुड़ व तिल की मांग बढ़ गई है। इसलिए कारीगर दिन-रात मेहनत कर तिलकुट बनाने में लगे हैं। मधुमेह रोगियों के लिए बाजार में शुगर फ्री तिलकुट उपलब्ध है। मकर संक्रांति को ले बाजार में गुड़ की कीमत में भी बढ़ोतरी हुई है। 


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